目前雜貨店、百貨公司和超級市場售賣的貨品大部分都有一個條碼，而每個條碼都代表著一個獨有的國際貿易貨品編碼（GTIN）用來識別貨品。使用條碼對商家監察存貨情況起了很大幫助，有效增加存貨管理效率、減少存貨成本、及保存珍貴顧客消費資料。有時，進口商甚至會要求出口商/供應商為其貨品申請條碼。

條碼的編碼系統有好幾種，使用最普遍的貨品識別和條碼系統是GS1編碼系統（舊稱?EAN-UCC編碼系統）。

向誰申請條碼?

在香港，負責為貨品、位置、運輸等分配GS1識別編碼的機構是香港貨品編碼協會（GS1 Hong Kong）。

香港貨品編碼協會是一非牟利、以廣大工商界會員為基礎的商業支援組織，於1989年由香港總商會創立，現為全球供應鏈標準開發及管理權威機構GS1的香港分會。GS1現有逾100萬家公司會員，遍及全球155個國家／地區，涵蓋23種行業。

GS1由國際貨品編碼協會(EAN)及美國統一代碼委員會(UCC)聯合組成，矢志協助企業在現今經濟一體化的時代能夠達至真正協同。機構取名「GS1」，象徵該會以推動全球體系（Global System）、全球編碼標準（Global Standards）及全球解決方案（Global Solution）邁向統一化發展為己任，並表示其帶領全球商貿夥伴達至真正融和、配合的決心。

誰可以申請條碼?

不論貨品在何地及由誰生產或銷售，擁有該貨品品牌的公司應負責為貨品申請國際貿易貨品編碼。因此，申請編碼的公司可以是持有品牌的生?商、供應商、零售商，或把貨品加以改變，如把進口貨品重新包裝的進口商和批發商。

如何申請？

要申請國際貿易貨品編碼，首先必須成為香港貨品編碼協會的全面會員。而任何香港註冊公司及機構，在商業貿易上需要使用GS1國際貨品編碼，均有資格申請成為會員。

香港貨品編碼協會全面會員會籍分為三個類別：

類別	員工人數	會員收費（港幣）
		入會費	年費	合共
A	0-9	3,180	3,180	6,360
B	10-99	7,420	7,420	14,840
C	100 or above	7,420	11,660	19,080

要申請GS1公司字首，須提交：
1. 一份已填妥的香港貨品編碼協會全面會員申請表。
2. 一份公司商業登記證副本。
3. 員工人數證明，例如僱員勞工保險單或強積金供款表。

在收到已填妥的申請表、相關文件和款項後，申請過程通常需時三個工作日。

公司最少可獲得分配1,000 個國際貿易貨品編碼。如果公司選擇申請10,000或100,000個編碼，需提供貨品目錄以茲證明。

如何使用？

每一個全面會員可獲配一個前置號為香港地區字頭'489'獨一無二的GS1公司字首，（注意此GS1公司字首並不代表貨品產地來源）。公司應從指定的號碼列中為每個不同款式、顏色、尺碼、重量、味道或包裝的貨品分配一個獨立的產品參考編號，然後把有關資料輸入"香港ｅ-ID登記處"內（一個網上數據庫，用以支援企業以符合國際標準的數據格式與業務伙伴交換資料），並透過登記處的自動編碼功能編配產品參考編號及計算終檢碼，然後委託條碼印刷商代為印製合適的條碼．

例子 GTIN-13 編碼的結構

489

MMMMM

III

C

489 = 香港地區字頭之GS1 字首
M = 由香港貨品編碼協會編配予會員之公司編號，由四至六個數位組成
I = 會員自行編配之產品參考編號，由三至五個數位組成
C = 以Modulo-10 程式計算之終檢碼，可運用香港貨品編碼協會的網上計算終檢碼服務或請條碼印刷商協助

主要地區的GS1字首

000 - 139 美國和加拿大
450 - 459 & 490 - 499 日本
471 台灣
489 香港
500 - 509 英國
690 - 695 中國
880 南韓
885 泰國
888 新加坡
930 - 939 澳洲
958 澳門

源自：香港貨品編碼協會